Goiânia dá exemplo na qualidade da merenda escolar e uma das iniciativas de maior destaque nas instituições é o Projeto Horta Escolar, que desde 2001 estimula a consciência ambiental e alimentação saudável por meio das oficinas de plantio de hortaliças em escolas e Cmeis da capital. Mediante o distanciamento social, o “Horta”, como é carinhosamente conhecido, foi adaptado para o Projeto Horta em Casa e já recebe cadastro das instituições interessadas.

A adaptação do projeto se deu em agosto de 2020 com o objetivo de fazer com que os educandos plantassem suas próprias hortaliças em casa. Assim, cumpria-se o propósito de levar o conhecimento acerca da sustentabilidade, cultivo de alimentos, meio ambiente, além de temas transversais como tempo, cuidado e alimentação orgânica. Ao todo, mais de 200 instituições aderiram à iniciativa, distribuindo as mudas junto com os kits merenda.

O acompanhamento das atividades é feito pela equipe do Projeto Horta, da Gerência do Programa de Alimentação Escolar da Secretaria Municipal de Educação (Gerpae/SME). Cada instituição cadastrada tem um responsável por orientar os professores com o auxílio de vídeos e guias de como plantar as hortaliças. Além disso, o programa Conexão Escola, exibido pela SME em dois canais de televisão aberta, veicula minicursos que também ensinam a plantar e manter sua horta em casa.

Desde que o projeto voltou à ativa, são distribuídas cerca de 10 mil mudas mensais. O resultado é a multiplicidade de vídeos e fotografias dos educandos orgulhosos com o crescimento de sua própria muda de jiló, acelga, manjericão, entre outras hortaliças. Bianca Braga, mãe do Vinícius e do Antônio Neto, alunos do Cmei Santa Luzia, parabenizou a continuidade da ação. Segundo ela, os filhos “amaram colocar a mão na terra e cuidar das cebolinhas e alfaces que receberam do projeto”.

A professora Carmem Machado, coordenadora pedagógica do Projeto, fala da importância da atividade no aprendizado da criança. Ela explica que a experiência do plantio não promove somente o hábito da alimentação saudável, mas o próprio desenvolvimento da criança. “Diante de inúmeros relatos que recebemos, percebemos o quanto o cultivo e o cuidado diário com as plantinhas proporcionam um momento lúdico e didático, contribuindo com a formação da criança”, declara.

Cadastro
A instituição interessada em aderir ao projeto pode fazer seu cadastro pelo e-mail do programa (gerpaesme@gmail.com) ou via direct no perfil do Horta em Casa no Instagram (https://www.instagram.com/projetohortaescolarsme/). Após o cadastro, a equipe entra em contato com a instituição para organizar a entrega das mudas. A ideia é que 15 instituições sejam atendidas por mês, até contemplar todas as inscritas. A distribuição tem início já em fevereiro.

Luciana Gomides, editoria de Educação
Foto: Luiz Fernando Hidalgo